Cimet

Prepečenac s cimetom

Malo mašte, volje i ljubavi možete napraviti prekrasna i ukusna jela u svojoj kuhinji. Stari mudraci su uvijek isticali da dobra i ukusna hrana čuda stvaru u životu.  Jedan od vrlo zanimljivih recepata je i [Nastavak teksta]

Kruh i peciva

Peciva sa sirom i slaninom

Po defniciji pecivo je sitni pekarski proizvod namjenjen većinom za jutarnji obrok. Pecivo može biti različitih oblika i veličina. Često se koristi u kombinaciji sa nekim od mliječnih ili čokoladnih namaza. Pecivo se također koristi [Nastavak teksta]

Kruh i peciva

Lisnati vijenac

Sastojci za jedan vijenac 350 g glatkog brašna T-550 1/2 kockice svježeg kvasca 80 g šećera u prahu 1,5 dl mlijeka 1 jaje 3 žumanjka prstohvat soli 1 vrećica vanilin šećera ribana korica 1 limuna [Nastavak teksta]

Kruh i peciva

Kroasani s marcipanom

Sastojci za 8 kroasana Tijesto: 350 g oštrog brašna 115 g glatkog brašna T-550 ½ kockice svježeg kvasca 25 g šećera 2,25 dl mlakog mlijeka 1 jaje 200 g maslaca 1 žličica soli 400 g [Nastavak teksta]

Kruh i peciva

Mliječni kruh

  Sastojci za jedan kruh 1 kg glatkog brašna T-550 1 kockica svježeg kvasca 5 dl mlijeka 100 g maslaca 2 žumanjka 70 g šećera malo soli maslac za mazanje lima žumanjak za mazanje tijesta [Nastavak teksta]