Juhe

Zafrigana juha

  Zafrigana juha je jelo koje “grije dušu”. Liječilo se nekada njome od probavnih tegoba do mamurluka, a posebno se njome jačao imunitet. Za sve koji su se zaželjeli zafrigane, prežgane ili ajnpren juhe, kako [Nastavak teksta]

Juhe

Juha od jogurta

. Sastojci za pripremi juhe od jogurta 2,5 jogurta 2 žlice brašna od slanutka 3 dl povrtnog temeljca 2 žlice suncokretovog ulja žlica sjemenki gorčice žlica sitno nasjeckanog svježeg đumbira 1/2 žličice zelene curry paste [Nastavak teksta]

cvjetača

Krem juha od cvjetače i poriluka

    Sastojci za 4 osobe 1 glavica svježe cvjetače 3 srednja poriluka 2 glavice crvenog luka 4 režnja češnjaka (bijelog luka) 300g krumpira (narezanog na manje kockice) 2 lit. povrtnog temeljca 1/4 žličice sjemenki [Nastavak teksta]