Kiseli kupus

Nekoliko zanimljivosti o kiselom kupusu

Kiseli kupus je namirnica koja je izuzetno zdrava, velikih nutritivnih vrijednosti, a njena priprema i skladištenje  su jednostavni. U nastavku donosimo nekoliko zanimljivosti o kiselom kupusu Kiseli kupus je najbolje jesti sirov, primjerice ‘na salatu’ [Nastavak teksta]

Zdravlje

Što organizam čini kiselim, a što lužnatim

Zdravlje i bolest ljudskog organizma ovise o biološko-fiziološko-kemijskim ravnotežama koje imaju ulogu važnoga regulacijskog mehanizma u svim tjelesnim funkcijama. Kad se poremete te funkcije, one su mjerljive kao promjena koja nam može dati “signal” da [Nastavak teksta]

Luk

Crveni luk – prirodni lijek

Luk sadrže velike količine kvercetina Kvercetin je polifenol iz obitelji flavonoida, tj. antioksidansa. Žuti ili crveni luk su najbolji izvor ovog nutrijenta. Opće pravilo glasi: što je luk ljući, ima jači okus i miris, to [Nastavak teksta]

Zdravlje

Med i jabučni ocat jačaju imunitet

Nije potrebno ići u ljekarnu po sintetičke vitamine i minerale. Najbolji izvor minerala i vitamina je na dohvat ruke svakoj porodici. Jedna žlica pravog jabučnog octa i jedna žlica meda opskrbit će vas mineralima i [Nastavak teksta]