Glavna jela

Svinjski file s roštilja omotan slaninom

Svinjski lungić omotan slaninom je jedna vrlo jednostavna ideja u pripremi mesa za roštiljanje. Pored standardnih roštilj-kobasica, kotleta, ćevapa i pljeskavica, pripremljeni svinjski file je super ideja.  Svinjski file, odnosno lungić, je komad mesa s [Nastavak teksta]

Glavna jela

Gurmanska pljeskavica

Pljeskavica je jelo od mljevenog mesa koje se najčešće peče na roštilju. Sastojci za 4 osobe: 1200 g mljevene junetine, 80 g sira, 80 g slanine- hamburger (dimljenog), žličica ljute paprike Priprema: Sir i špek [Nastavak teksta]

Biftek

Biftek na žaru

  Sastojci za 4 osobe 1 kg junećeg bifteka 80 g senfa 30 ml biljnog ulja sol papar 100 ml maslinova ulja Kako pripremiti biftek na žaru Biftek očistite od žilica, premažite ga senfom, zamotajte [Nastavak teksta]

Glavna jela

Ražnjići od šampinjona sa slaninom

Sastojci za pripremu ražnjića od šampinjona i slanine 50 dag manjih šampinjona 15 dag suhe slanine ulje papar sol Priprema ražnjića od šampinjona i slanine Šampinjone pažljivo očistite, operite i osušite. Zatim oštrim nožem odvojite [Nastavak teksta]

Carsko meso

Carsko meso s grah salatom

    Carsko meso sa grah salatom je savršena ideja za dobar ručak. Jednostavno za pripremiti a sadrži neodoljive okuse. Sastojci za pripremu carskog mesa s grah salatom 1 kg carskog mesa sol i papar [Nastavak teksta]