Gljive

Salata od gljiva

Salata od gljiva je iznimno jednostavna i hranjiva salata koja se može poslužiti u svakim prilikama Sastojci za pripremu salate 1/2 kg gljiva sol ulje ocat peršinovo lišće Priprema salate od gljiva Gljive skuhamo u [Nastavak teksta]

Glavna jela

Ražnjići od šampinjona sa slaninom

Sastojci za pripremu ražnjića od šampinjona i slanine 50 dag manjih šampinjona 15 dag suhe slanine ulje papar sol Priprema ražnjića od šampinjona i slanine Šampinjone pažljivo očistite, operite i osušite. Zatim oštrim nožem odvojite [Nastavak teksta]

Glavna jela

Šampinjoni s jajima i sirom

Sastojci za pripremu šampinjona s jajima i sirom 30 dag šampinjona 5 jaja 15 dag naribanog sira trapista 2 glavice luka 2 žlice brašna 1 dl kiselog vrhnja 1 grančica peršinovog lista ulje vegeta sol [Nastavak teksta]